segunda-feira, 29 de julho de 2013

Sopa de grão e espinafres


Olá!

Sai mais uma sopinha deliciosa da Casinha!
Eu sou suspeita porque adoro sopa mas esta sopa ficou mesmo boa. Experimentem!


Ingredientes:
  • Grão-de-bico cozido
  • Espinafres
  • Courgette
  • Chuchu
  • Abóbora
  • Alho francês
  • Bróculos
  • Água
  • Sal
  • Fio de azeite
Fiz assim:

Numa panela coloquei grão-de-bico, previamente cozido. Juntei courgette, chuchu, abóbora, bróculos e alho francês aos pedaços pequenos e cobri com água quente.
Levei ao lume a cozer. Depois de cozidos os legumes, passei a varinha até ficar em creme.
Juntei o restante grão-de-bico, os espinafres, temperei de sal e um fio de azeite. Levei novamente ao lume até ferver.



Gosto muito de sopa com leguminosas; sejam feijão ou grão. Dão um gostinho bom ao caldo!
Esta não foi excepção.
Acreditem, ficou mesmo bom!





Boa para começar a semana da forma mais saudável.
O tempo por aqui até pede sopinha quentinha - está fresquinho que nem parece Verão.


Boa semana!
Beijinhos;

27 comentários:

  1. olá Formiguinha,adoro sopa e essa está com uma carinha bem apetitosa,aqui está fazendo muito frio apetece uma sopa bjs Rosinha

    ResponderEliminar
  2. Por aqui ainda as temperaturas continuam altas, mesmo para o verão. Guardo a tua receita para quando o outono chegar. Parece deliciosa.
    Beijos

    ResponderEliminar
  3. Que sopinha deliciosa amiga
    boa semana
    beijos

    ResponderEliminar
  4. Também adoro sopa e mesmo com este calor já comia uma sopinha destas!
    bjns,violeta

    ResponderEliminar
  5. Também gosto muito de sopa e não passo sem ela. A tua está ótima, com aquele aspeto rústico de que gosto tanto.
    Bjn
    Márcia

    ResponderEliminar
  6. Minha doce Formiguita, não duvido nenhum pouco que essa sopinha tenha ficado boa, também pudera só tem legumes que gosto e de quebra grão de bico!!! Amei sua sopa, com o frio do cão que anda fazendo aqui seria muito bem vinda para minha gripe ir embora de vez hehe. Obrigada pelo carinho e força lá no meu cantinho. Beijinhos, ótima semana

    ResponderEliminar
  7. esta sopinha esta boa demais amei bjus

    ResponderEliminar
  8. Formiguinha querida,
    uma sopinha leve e saborosa assim vai bem em qualquer estação, amei os ingredientes e o aspecto!
    Acho que a carne-seca do Brasil deve ser a carne defumada de Portugal.

    Bjs, ótima semana!

    ResponderEliminar
  9. Olá :-)

    Aqui está uma sopinha obrigatória cá por casa. Adoro.

    Beijinhos

    http://pratocaseiro.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  10. Sopa de grão com espinafres é das minhas sopas preferidas. Uma delicia!

    ResponderEliminar

  11. Es una delicia de sopa rica y para pasar el intenso frío de hoy ,abrazos y saludos.

    ResponderEliminar
  12. Bom dia Formiguinha,
    Muito apetitosa essa sopa, amei a combinação de ingredientes, ficou deliciosa e nutritiva.
    Boa semana, beijo,
    Vânia

    ResponderEliminar
  13. Olá querida,

    Essa é uma das sopinhas que mais roda aqui por casa ! :)
    Apreciada por todos e deliciosa, tal como essa tua que ficou com umas lindas cores ! :)

    Um beijinho grande para Ti *

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http:\\brisa-maritima.blogspot.pt

    ResponderEliminar
  14. Gosto gosto gosto.. não colocava é o alho françes.
    jocas

    ResponderEliminar
  15. Essencial aqui em casa, ter esta sopinha de vez em quando, adoro!

    Beijinhos!

    ResponderEliminar
  16. Obrigada pela visita no meu blog.Também estou te seguindo.
    Que delícia de sopa.Bjs

    ResponderEliminar
  17. Amiga Formiguinha.
    Adoro sopa com grão, com certeza irei gostar desta. Também concordo que o grão deixa as sopas mais consistentes e saborosas.
    Bela refeição a ser copiada.
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  18. Obrigada pela visita e pelas palavras tão simpáticas! Incrivelmente, também nunca me tinha cruzado com o teu blog. Gostei muito de tudo que já vi, e ainda foi uma pequenissima parte :)
    Vou ficar a acompanhar-te e para começo de conversa esta sopa deliciosa fazia-me tanto jeito aqui em casa :)... É uma das minhas preferidas, com espinafres ou nabiças...
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  19. Cá por casa as sopas estão sempre na ementa. A tua ficou ótimo. beijocas

    ResponderEliminar
  20. Uma das minhas sopinhas preferidas. Adoro quer de verão, quer de inverno. Eu gosto de sopa todo o ano e esta é tão boa :)
    Obrigada pela partilha.
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  21. Olá Formiguinha, sua sopa tem uma cara deliciooosa, mas, te confesso que nunca provei a sopa de espinafre, qualquer dia vou provar, quem sabe com esta... Obrigada pela visitinha lá no meu blog. O seu blog também está lindo e cheio de receitas interessantes. Bjussss.

    ResponderEliminar
  22. Que sopinha tão boa! Também gosto muito de sopas com leguminosas, tornam realmente o caldo mais saboroso.
    Bjs

    ResponderEliminar

A Formiguinha agradece a visita e comentário na Casinha.
Voltem sempre!

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...