Folhados

Olá!

Tinha duas placas de massa folhada e massa quebrada com o prazo de validade quase a terminar. 
Foram compradas numa promoção do Lidl.
Na altura comprei pensando utilizá-las no bolo de aniversário do meu filho que estava próximo
mas à última da hora decidi outra coisa.

Numa visita ao frigorifico, olhei para elas e elas olharam para mim e resolvi fazer uns folhados.
Tinha que ser algo fácil e rápido de preparar, era para servi-los no dia do
aniversário do meu filho.
Acreditam que foram devoradas em poucos segundos?
Simples mas saborosos! E comem-se tão bem...

Ingredientes:

• 1 placa de massa folhada
• 1 placa de massa quebrada
• 1 maçã
• Fiambre q. b.
• Queijo q. b.
• Nutella q. b.
• Açúcar q. b.
• Canela q. b.
• Amêndoa laminada q. b.
• 1 gema batida com uma colher (sopa) de água

Fiz assim:

Pré-aqueci o forno a 150º.

Estendi as massas em dois tabuleiros aproveitando o papel que traziam.

Dividi-as em oito triângulos.

Recheei com creme de chocolate Nutella (em algumas coloquei amêndoa laminada), queijo e
fiambre e fatias de maça com açúcar e canela. (como se vê nas imagens)

Enrolei da ponta mais larga para a mais estreita.

As de maçã dobrei os cantos para não sair o conteúdo.

Por último, pincelei os folhados com uma gema batida com uma colher de água.

Levei-os ao forno a cozer durante sensivelmente 15 minutos. Até ficarem douradinhos.

Ficam tão deliciosos!

Eu ,infelizmente, só provei os de maçã e digo que foram os meus preferidos...

A maça desfazia-se na boca e a mistura com a canela, já sabem, é perfeita.

Os outros, segundo disseram, eram de comer e pedir mais. Por isso não sobrou nenhum...

Para a próxima há mais!

Peço desculpa por não visitar os cantinhos amigos mas infelizmente esta semana está a ser
particularmente difícil e para a semana não pressinto melhorias.

Sei que entendem e também sei que vão continuar a visitar a minha Casinha.
Logo que possível retribuo o vosso carinho.
Obrigada!




Bom fim-de-semana!
Beijinhos;