Mistura de pão rústico da Nacional com pão branco do Continente com cereais e frutos secos

Tinha duas embalagens de preparado para pão; uma era do rústico da
Nacional  e a outra do pão branco da marca Continente.

Resolvi fazer um pão com a mistura dos dois para ver como saía.

Na cuba da máquina coloquei 330 ml de água, duas colheres (sopa)
de óleo, 250gr. de farinha para pão rústico da Nacional e 250gr. de
farinha para pão branco do Continente.
Liguei a máquina e programei o pão básico (na minha é o 1) com
750gr. de peso.
Entretanto descasquei algumas nozes e parti-as com as mãos aos
pedaços pequenos.
Quando a máquina apitou adicionei as nozes, amêndoas laminadas,
sementes de sésamo, sementes de linhaça, sementes de girassol e flocos
de aveia grossos.

Depois de pronto saíu este belo pão.

Ficou um pão muito saboroso e muito fofo.
Não ficou com a cor tão escura (característica do pão rústico) nem o
sabor tão intenso.
Os cereais e as frutas secas tornam o pão muito delicioso.
Para a próxima vou experimentar colocar canela. Acho que vou gostar.

A foto não faz jus ao pão mas acreditem que é muito bom.

Na Casinha todos adoramos. Ficou aprovadíssimo!

Bom feriado;

bom fim-de-semana;

e bom Santo António!

Beijinhos,