quinta-feira, 9 de junho de 2011

Mistura de pão rústico da Nacional com pão branco do Continente com cereais e frutos secos



Tinha duas embalagens de preparado para pão; uma era do rústico da
Nacional  e a outra do pão branco da marca Continente.

Resolvi fazer um pão com a mistura dos dois para ver como saía.

Na cuba da máquina coloquei 330 ml de água, duas colheres (sopa)
de óleo, 250gr. de farinha para pão rústico da Nacional e 250gr. de
farinha para pão branco do Continente.
Liguei a máquina e programei o pão básico (na minha é o 1) com
750gr. de peso.
Entretanto descasquei algumas nozes e parti-as com as mãos aos
pedaços pequenos.
Quando a máquina apitou adicionei as nozes, amêndoas laminadas,
sementes de sésamo, sementes de linhaça, sementes de girassol e flocos
de aveia grossos.

Depois de pronto saíu este belo pão.



Ficou um pão muito saboroso e muito fofo.
Não ficou com a cor tão escura (característica do pão rústico) nem o
sabor tão intenso.
Os cereais e as frutas secas tornam o pão muito delicioso.
Para a próxima vou experimentar colocar canela. Acho que vou gostar.



A foto não faz jus ao pão mas acreditem que é muito bom.
Na Casinha todos adoramos. Ficou aprovadíssimo!


Bom feriado;
bom fim-de-semana;
e bom Santo António!

Beijinhos,

35 comentários:

  1. Eu gosto do pão assim, escurinho.
    O teu ficou com excelente aspecto.

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  2. Ficou um pão fantástico.
    Uma delícia.
    Beijinhos

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  3. E saiu um belo pão escurinho como eu gosto...bela misturada...

    Bjs.

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  4. Ficou com muito bom aspecto. Bom apetite!

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  5. hummmmm! já estou a imaginar 1 fatia ainda quentinha com manteiga! ;)

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  6. Ficou com um aspecto delicioso. Há séculos que não faço pão em casa, acho que a farinha para além de fora de prazo já deve ter bicho. Tenho de ir espreitar;)
    Bjs e bom fim de semana

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  7. Não tenho MFP...
    Já experimentei fazer pão algumas vezes e nem sempre saiu grande coisa o ultimo que fiz foi com farinha para pão de sementes da marca continente e saiu muito melhor que as outras :)

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  8. Formiguinha querida, só pelo título do pão tinha que ficar delicioso,gosto de misturar farinhas e geralmente resultam bem. Com nozes certamente ficou fantástico. Bjokas

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  9. Formiguinha querida, cá estou eu a seguir-te novamente! o que aconteceu nao foi nada, nao foi um adeus mas sim um recomeçar!!!

    E recomeço logo na tua casinha com esse paozinho delicioso!!!

    Beijocas

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  10. Ficou rico...rico 5* adorei amiga deve ter ficado divinal.

    Beijinhos

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  11. Tenha uma quinta-feira maravilhosa!!! Adoro o seu cantinho. Estou sempre aqui visitando você! Seguindo... Espero você no meu também. Beijooos flor!

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  12. Ficou com óptimo aspecto. Beijinho e bom fim de semana grande.

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  13. Bem escurinho como gosto, dessas misturas de farinhas costumam resultar saborosos pães, por vezes também as faço.
    Um beijinho.

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  14. Olha, por acaso não queres cá vir trazer esse pãozinho para o meu lanchinho, não?!

    eh eh eh

    Está cá com um bom aspecto. Hummm.

    Olha, eu decidi fazer as pazes com a cozinha e até agora as coisas não me estão a correr mal!

    Vamos ver!
    Beijokas

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  15. Hum...aff...este pãozinho com um cafezinho...delicioso!!!

    Tenha Lindos Dias!!!
    Paz e Luz!!!

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  16. Olá Formiguinha querida!
    Que pão delicioso!
    Não há como não ficar muito saboroso com todos esses ingredientes maravilhosos.
    Já estou anotando a receita.
    Lindo dia prá você!
    Beijos.
    Claudia.

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  17. eu que não sou dada a pão escuro, este tem um óptimo aspecto. muito fofo!

    era uma fatia com manteiga e fiambre para a mesa 3, faxabor!

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  18. Minha querida formiguinha,. não sei se te estou a seguir ou não porque tenho um problema no pc e não consigo ver os seguidores que me seguem nem os dos outros blogues, então só consigo ver quando "roubo" aqui o pc a um colega. Mas assim que me for possível faço-me tua seguidora. :) Mas estás na minha lista de blogues a ler e venho cá sempre :)
    Bjs e bom fim de semana

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  19. Que aspecto delicioso, vou mostrar ao meu marido, porque ele é que é o padeiro cá de casa.

    Beijinhos e bom fim-de-semana :)

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  20. Formiguinha,
    Mas que belo pãozinho que nos apresenta hoje amiga. Esta com um aspecto deliciosos, gosto da cor e a textura ficou perfeita : )

    Beijoca para a D* Formiguinha e bom feriado!

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  21. Adorei, Formiguinha!
    Cá por casa tem havido várias experiências, bem positivas com diversas farinhas.
    Adoro o cheiro do pão pela casa. É demais!
    Ainda hoje comprei uma farinha para fazer pão de soja.
    Beijinhos e desejos de um bom fim de semana prolongado.
    http://cozinharcomanadeportugal.blogspot.com/
    Ana de Portugal

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  22. Olha Formiguinha és cá das minhas, eu também faço o mesmo junto tudo e ás vezes ponho umas passas que retiro dos cereais (muesli), meia bola e força, resulta sempre não é?

    Beijinho

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  23. Querida,

    Gostei bastante deste pão.
    Para ti também, boa sexta-feira feriado, bom fim de semana e bom Santo António, bjs

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  24. Exquisito pan rica combinación me encanta ,cariños y abrazos.

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  25. Formiguinha minha querida!
    Um final de semana abençoado prá você!
    Beijinhos.
    Claudia.

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  26. Deixei uns selinhos para ti lá no meu blog, pois aprecio muito este cantinho. Espero que gostes!

    Beijinhos e um óptimo fim-de-semana

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  27. Olá minha querida!!

    Tenho estado todo o dia a espreitar teu blog, a ver se consigo comentar, acho que este vai entrar, mas no post anterior ainda não consegui :(

    Já fiz o bolo, e já postei :)

    Ainda não consegui responder o desafio dos livros :( , estou com dificuldades :(

    Beijokinhas enormes para ti e bom fim de semana para vocês aí em casa :)

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  28. Olá minha querida!
    Que Deus a proteja e que tenhas uma linda semana!
    Beijinhos.
    Claudia.

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  29. Formiguinha, obrigada pela visita e por me seguir.
    Fiquei muito feliz com a sua visita lá no meu cantinho!
    Dei uma olhada no seu blog e adorei tudo que vi. Vou voltar com mais calma para ver as postagens passadas, ler as receitas e conhecer mais seu blog.
    A sua caixa de chá ficou linda, até me empolguei em aprender a fazer esse tipo de trabalho. Tenho uma amiga que está a me convidar há séculos para fazer um curso e eu sempre adiando, mas vou tentar.
    Já estou te seguindo também!
    Bjs
    Helia

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  30. Hum...pães integrais, com qualquer mistura, são os meus preferidos! Minha mãe tem uma padaria doméstica, e há uns 25 anos faz pães para vender, para uma clientela bem restrita... são diferentes tipos integrais! Abs.

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  31. Célia: - Também gosto! Além do aspecto excelente também ficou uma delícia.


    Cidália: - Obrigada! Uma delícia mesmo...


    Sarinha T: - De nada, querida. E obrigada eu!


    Felismina: - Obrigada! Também eu:)


    Mistery: Obrigada!


    Sarokas: Por acaso não comi com manteiga, foi sem nada mesmo...:)


    Bella: - Obrigada! Se não tiver bicho faz um pãozinho...:)


    Rita: - Está na hora de comprar, acredita que vale a pena.


    Luna: - Obrigada!


    Josy: - Obrigada! Foi a primeira vez que experimentei e gostei. As nozes no pão são fantásticas.:)


    Margarida: - Bem vinda novamente à minha Casinha.
    Desejo-te muita sorte para este novo recomeço.
    Obrigada!


    Beth: Obrigada! Ficou mesmo divinal.:)


    Roberta M.: - Bem vinda à minha húmilde Casinha! Adorei!:)
    Já visitei o teu cantinho e adorei, também já estou te seguindo. Beijos e até breve!


    Paula: - Obrigada!


    Duxa: - Obrigada! Realmente resultou muito bem, para fazer mais vezes.:)


    An@: - Com todo o gosto, minha querida! Obrigada!
    Ainda bem que já fizeste as pazes com a tua cozinha, depois quero ver...:)


    Roberta Maia: - Com um cafézinho ia mesmo bem!
    Muita Luz e muita Paz para ti também!


    Perfeita Ordem: Obrigada minha querida! Anota a receita e experimenta porque é uma delícia e super fácil de fazer.:)


    Cláudia: - Além de fofo é uma delícia, acredita.
    A fatia é já a seguir...:)


    Ana: - Obrigada! Mas que sorte a tua.:) Mostra, mostra que ele vai adorar.


    Catarina: - Obrigada! Tens que experimentar.:)


    Ana de Portugal: - Obrigada! Também gosto muito do cheiro a pão. Por acaso também já experimentei pão de soja e gostei.:)


    Romy: - Dá cá mais 5! Por acaso esta semana também comprei passas para experimentar no brioche.:)


    Gina: - Obrigada! Igualmente! Mas infelizmente não celebro o Santo António é o São João.:)


    Rosita Vargas! Obrigada! Besos e abracitos.:)


    Perfeita Ordem: - Obrigada e igualmente, querida!:)


    Mafalda S.: - Obrigada minha querida por te lembrares da Formiguinha. Já os fui buscar e coloquei na página Selos da Casinha.
    Também gosto muito do teu cantinho.:)


    Patrícia: Finalmente minha amiga, estava a sentir muitas saudades dos teus comentários. O raio do blog de vez em quando faz destas coisas.
    Já fui ver o bolo e gostei, e com esse molho...delícia.:)
    Não te preocupes com o desafio que eu espero.
    Boa semana para ti e para os teus!


    Perfeita Ordem: - Obrigada e igualmente, querida!


    Rachel: Também eu!


    Hss: - Bem vinda à minha Casinha! Adorei a sua visita, comentário e por ficares seguidora da minha Casinha. Volta sempre que és muito bem vinda!
    Volta com calma para veres tudo.
    Aproveita a ajuda da amiga porque fazem-se coisas fantásticas. Aliás, a caixa de chá foi feita com a ajuda de uma amiga porque como foi a primeira eu não sabia muito bem como fazer.
    Obrigada!


    Marion: - Obrigada! Deve ser fantástico ter uma mãe que faz pão caseiro, não me importava nada que a minha fizesse.:)

    Obrigada a todas pelos vossos comentários.:) ♥

    ResponderEliminar

A Formiguinha agradece a visita e comentário na Casinha.
Voltem sempre!

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