Sobremesa do Dia dos Namorados!!!

 

Olá!

Dia dos namorados...

Não podia deixar passar esta data sem fazer nada alusivo à data - não fosse eu uma romântica assumida.

Na ida às compras desta semana vi uns morangos tão carnudos, vermelhos e cheirosos que comprei já a pensar no dia dos namorados. Comprei também um gelado de baunilha sem lactose da marca Pingo Doce que é uma delícia. Uma parte da sobremesa já estava pensada.

 Como tinha visto e anotado a receita de petit gâteau no blog da Luarte e estava para experimentar à bastante tempo foi o que decidi fazer.

Um bolinho delicioso e surpreendente! Fácil e rápido de preparar e o resultado é algo que combina na perfeição com gelado de baunilha e morangos.

Aprovada! 

Vamos lá á receita...

Ingredientes:

• 200 gr. de chocolate para culinária
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 50 gr. de açúcar mascavado
• 2 colheres (sopa) de farinha
• 2 ovos
• açúcar em pó
• 6 quadradinhos de chocolate de leite

Numa taça de vidro coloquei o chocolate para culinária partido aos pedacinhos e juntei a margarina. Levei ao microondas durante alguns segundos até derreter. Mexi e reservei.

Noutra taça bati os ovos com o açúcar. Juntei a farinha e voltei a bater até ficar tudo bem misturado.

Adicionei o chocolate derretido com a margarina e envolvi bem.

Verti o preparado em formas de silicone (sem encher) e levei ao microondas durante 45 segundos na potência máxima.

Coloquei no prato de servir, polvilhei com açúcar em pó e juntei gelado de baunilha e morangos com açúcar, servi ainda morno.

Fotos tiradas com a máquina nova - não estão nada especiais mas com a prática espero melhorar.

A velha lousa dos tempos de menino do meu filho serviram para registar o amor.

Nem faltou a caneca...

As formas de silicone são quadradas e por isso não ficou lá muito bonito, tive alguma dificuldade em desenformar mas o sabor estava perfeito. Ainda morno a acompanhar o gelado - delicioso e os morangos deram aquele toque que eu tanto gosto.

Fonte: Ideias debaixo do telhado

E viva o amor!!!

Bom fim-de-semana!

Beijinhos;

P.S. - Sei que ando desaparecida aqui e nos vossos blogues, peço desculpa e vou tentar pôr tudo em dia na próxima semana. Obrigada!