sábado, 4 de dezembro de 2010

Quindim

Sempre que vou a festas de aniversário, almoçar ou jantar a casa de familiares gosto
de levar um docinho para a sobremesa.

Inspirada no blog da Luísa Alexandra que já visito à muito tempo (ainda nem tinha blog),
e gosto, fiz por duas vezes o pudim Quindim.

Na primeira vez (em Outubro) não ficou totalmente cozido mas ficou muito bom com o molhinho de ovos a escorrer...
Estava uma delícia!




Na segunda vez (quarta-feira passada) ficou mesmo no ponto e também estava igualmente bom!






A única diferença entre os dois é que o primeiro foi feito com ovos caseiros e o segundo
esteve mais tempo no forno - sensivelmente uma hora.
Como não tenho Bimby foi feita manualmente.

Receita a repetir!

Beijinhos e bom fim-de-semana!

6 comentários:

  1. Bom dia!!!!

    Hummm...adoro docinhos, nham, nham! E este está com óptimo aspecto.

    Também gostei muito da fadinha :)

    Beijinhos.

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  2. Parece muito bom e ficou lindo e perfeito.
    Bjs
    http://viciosesabores.blogspot.com/

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  3. Parece-me muito bem. Podes mandar uma fatia;)
    Bjokas

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  4. Ai que delícia!
    Eu venho aqui e dou de caras com estas coisas boas antes de ir dormir...agora tenho que ir atacar o frigorífico! Tem que ser... :)

    Beijinho*

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  5. Que lindo, ficou mesmo amarelinho e apetitoso!

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A Formiguinha agradece a visita e comentário na Casinha.
Voltem sempre!

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