Olá!
Já há cerejas! E das boas!
No passado domingo fui à festa da cereja em Resende. E claro, depois de provar tive de comprar.
Apesar do dia farrusco e com alguma chuva foi um belo passeio.
Deu para apreciar a região do Douro. Paisagens lindíssimas e de cortar a respiração.
Vale a pena visitar!
Trouxe uma caixa recheadinha de cerejas, a maior parte foram comidas ao natural mas reservei algumas para fazer algo doce.
Aproveitei as mais duras e fiz um clafoutis - o primeiro desta Casinha.
E como tinha uns morangos madurinhos e docinhos juntei-os à festa.
O resultado foi uma clafoutis colorida e deliciosa!
Ingredientes:
- Cerejas e morangos (mais ou menos 300 gr. no total)
- 170 gr. de farinha
- 100 gr. de açúcar
- 150 ml. de leite (uso sem lactose)
- 50 gr. de margarina derretida
- 2 ovos
Pré-aqueci o forno a 180º.
Bati muito bem os ovos com o açúcar. Juntei a margarina derretida (e fria) e a farinha,
misturando bem.
Por último acrescentei o leite mexendo sempre até ficar bem dissolvido.
Num tabuleiro em vidro borrifei com o spray da Espiga e coloquei as cerejas lavadas e
com os caroços.
Cobri com a massa de bolo e por cima coloquei os morangos.
Foi ao forno a cozer durante 15 minutos até ficar dourado.
Que deliciosa surpresa!
Ficou parecido com bolo no exterior e no interior tipo pudim (coisa que eu adoro!!!).
Doce, suave e cremoso. Um must!
Ficou parecido com bolo no exterior e no interior tipo pudim (coisa que eu adoro!!!).
Doce, suave e cremoso. Um must!
Vi em alguns blogs que tiram o caroço às cerejas mas eu preferi não tirar.
Os morangos tornaram a massa mais húmida.
Muito bom. Come-se lindamente morna ou fresca.
Para o primeiro clafoutis o resultado foi um sucesso.
E os morangos ajudaram, claro.
Para repetir!
Não digo fonte porque tirei um bocadinho daqui, outro bocadinho dali e o resultado foi o que se vê.
*
Aproveito para mostrar o miminho que ganhei num passatempo do blog da Carla O meu tempero
Um lindo porta-moedas!
Adorei!
Mais uma vez, obrigada Carla por me teres escolhido!
Bom fim-de-semana!
Beijinhos;
Que aspeto maravilhoso!!!
ResponderEliminarFicou uma sobremesa mesmo gulosa!
ResponderEliminarDe nada Formiguinha! Eu é que agradeço teres participado. E também tenho uma igualzinha! (Invejosa eu...) bjs e bom fim de semana.
ResponderEliminarE fazes bem ter uma igual - são tão lindas!
EliminarOlá,
ResponderEliminarrealmente o Douro é lindo e as suas paisagens apaixonantes.
Esta sobremesa é adorável, ficou com uma cor tão bonita gostei muito e para mim clafoutis tem que ser de cereja.
Beijinhos
Uau, que sobremesa linda!!!
ResponderEliminarAmei seu blog e suas receitas =)
Beijãoo
Que bom aspecto, morangos e cerejas deve ficar uma delicia
ResponderEliminarEsta receitinha tem Tudo que eu Gosto... Huuuuuuummmmmmmmmmm!!!
ResponderEliminarBeijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)
http://decolherpracolher.blogspot.com
Bom dia Formiguita querida, que linda sua clafoutis, com cerejas e morangos ficou perfeita. Adoro os dois frutos. Deliciosa sua receita, aposto que já acabou hehe. Parabéns pelo lindo porta moedas. Beijinhos, ótimo final de semana
ResponderEliminarBom dia Formiguinha,
ResponderEliminarÉ uma sobremesa de sucesso pois é linda e deliciosa, fiquei curiosa com a mistura de morangos e cerejas pois gosto de ambas frutas.
Bom final de semana, beijo,
Vânia
Olá Formiguinha!
ResponderEliminarParabéns pelo mimo muito fofo!
Aqui as cerejas só aparecem no final do ano, adorei
a tua sobremesa, linda e deliciosas!
Bjs, bom fds!
Que lindo Clafoutis! Adoro!
ResponderEliminarTambém fiz há 15 dias, está a aguardar publicação :) Este fim de semana publico.
Com morangos nunca fiz, a avaliar pelas fotografias deve ficar mais que bom!
Beijinhos
Adorei a receita :) tinha umas cerejas guardadas para fazer o mesmo, mas entretanto desapareceram :)
ResponderEliminarbeijinhos e um bom fim de semana :)
uauuu...fica ben boa!!!
ResponderEliminarBjs
Gosto imenso de clafoutis e de cerejas, sugestão perfeita!
ResponderEliminarBjs e bom fim de semana!
Hummmm ficou com uma aparencia deliciosa.Aqui em casa fica sempre dificil fazer receitas, pois comemos todas as cerejas.Adorei sua receita e parabéns pelo presente.Beijos e um ótimo final de semana.
ResponderEliminarQue espectaculo de aspecto :)
ResponderEliminarbeijinhos
minha querida esta maravilhoso ;;amei posso pegar um pedaço ou melhor tres kkk amei bjokas doces
ResponderEliminarGosto tanto de clafoutis!! E com cerejas? Nao me faço de rogada! E esses moranguinhos acabam de colmatar a perfeição!!
ResponderEliminarNao me importava nada de ter agora um pedacinho!!! :)
E o teu porta moedas é super lindo!!! :)
Beijinhos.
Gosto tanto de cerejas!! Boa sobremesa!
ResponderEliminarTem muito bom ar!
ResponderEliminarTenho um passatempo a decorrer no blogue, aqui fica o desafio!
http://cozinharsemlactose.blogspot.pt/2013/06/um-passatempo-e-pepino-frito-com.html
Obrigada!
EliminarAgradeço o teu convite e vou tentar participar:)
oi Formiguinha delicia de clafoutis bjs Rosinha
ResponderEliminarQue delicia de clafoutis... bom demais...
ResponderEliminarbeijocas
Eu adoro cerejas e ando há tempos para experimentar fazer Clafoutis... se calhar, é desta! ;)
ResponderEliminarBeijinhos
adoro este tipo de sobremesa a tua ela esta 5* parabens pelo o miminho que é mt bonito bjs bfs e tudo de bom
ResponderEliminarForminha nunca experimentei esse tipo de bolo, mas parece divino!
ResponderEliminarReceita anotada!
Bjs
Mel
Amiga formiguinha.
ResponderEliminarQue belo passeio e ainda vir com cerejas para casa é muito bom.Que delicia de clafoutis,é a melhor das combinações de frutas. Muito perfeito e gostoso para o primeiro, imagino os demais como serão!!
Parabéns pelo mimo, é lindo.
Beijinhos e um bom FDS.
Ora aqui está uma combinação que nunca experimentei:morangos com cerejas.
ResponderEliminarSó pode ser delicioso!
Eu também fui a Resende e voltei com 5 caixas de cerejas!
bjns,violeta
Hoje estar aqui no seu blog tem um sabor especial para mim ,
ResponderEliminarpois muitas vezes luto para não deixar ninguém sem a resposta
do comentário deixado no meu blog.
O carinho recebido é tudo na minha vida
da forças para minha vida nunca parar
ou demorar um pouco mais entre vocês.
A luta tem sido grande , mais a força que emana de vocês
me fortace na luta de seguir sem olhar muito para traz.
Quando temos amizades maldade , sem inveja,
sem preconceitos com os problemas de amigas.
Nos elevamos como ser humano que passamos ser na vida
depois de vencer a dura batalha para continuar a viver .
Um Dia encontrarei solução para minhas perguntas,
Porque eu meu Deus?
Nunca devemos questionar porque eu..porque?
com o tempo conhecemos os porque dos desígnios de Deus.
È onde aprendemos valorizar um folego de vida
é sentir que podemos ainda vencer os obstáculos
imposta para nosso crescimento e evolução como ser humano.
Até nosso retorno para o jardim de rua de ouro cercada de anjos.
A cada dia temos uma chance para recomeçar e escrever um novo começo.
O sol é o mesmo, mas os raios de luz,
trazem a novidade de um tempo que é único.
Deus está no comando da sua vida,
mas Seu amor indica possibilidades para sermos felizes.
Se for preciso, recomece tudo outra vez.
Um feliz e abençoado final de semana beijos
no coração infinitos carinhos na alma.
Evanir: espero ter deixado um pouco de mim..
Que aspecto maravilhoso!!
ResponderEliminarSabe mesmo a Verão!!
Beijinhos
Formiguinha linda que doce bom hummmm
ResponderEliminareu adorei a foto imagina saborear que divino
e o presente é muito bonito elogios pra vc
Bjuss de bom domingo e boa semana
Rita!!!!
Um clafoutis é uma sobremesa que gosto, mas raramente faço. Este ano também pensei fazer com cerejas, mas não sei se vou ter tempo.
ResponderEliminarAdorei a mistura das cerejas com os morangos, deve ficar muito bom.
Bjns
Isabel
Olá Formiguinha, gostei muito deste clafoutis, apenas lhe tirava os morango que não gosto.
ResponderEliminarAs paisagens do Douro são mesmo lindas e maravilhosas! Tenho uma costela de lá e adoro lá ir sempre que me é possível!
beijinhos e boa semana
Que delícia adorei a receita
ResponderEliminarbeijos
Ficou lindissima e deve ser bem gostosa.
ResponderEliminarKiss, Susana
Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/06/3-edicao-do-projeto-escolha-do.html
Olá Formiguinha :)
ResponderEliminarCores lindas, lindas nesse teu Clafoutis ! :)
Costumo fazer mas sem os morangos, achei muito interessante esta junção, deve dar um sabor e aroma maravilhosos ! :)
Quem me dera poder ir assim a uma festa de cerejas, acho que me lambuzava toda com elas, mais pareceria uma criança traquina ! eh eh eh
Parabéns pelo miminho, é uma ternura esse porta-moedas ! :)
Beijinho bem grande para ti !*
Adoro o aspecto, se estiver tão bom como parece, hummmm.... que delícia!
ResponderEliminarPodemos ser felizes com pequenas coisas.
ResponderEliminarSempre faça de sua vida uma eterna primavera com flores sempre a nascer.
Vida é renovação, é esperança e temos que ter força para lutar.
Não importa que tipo de vida você tenha,
apenas viva e tente ser feliz, lute até o fim,
busque seus sonhos e ideias com toda a força que puder,
pois com certeza alcançará;
e no fim de sua vida, você poderá olhar para trás e dizer com orgulho:
Eu lutei, eu vivi,
eu busquei, eu venci.
E os pequenos e grandes obstáculos que enfrentou,
você perceberá que foram como
espinhos
que se foram e se perderam com o tempo.
Deus abençoe sua semana beijos carinhos meus, Evanir..
Formiguinha já comia uma fatiazinha mesmo sendo horas de almoçar..
ResponderEliminarA carteira é bem bonita parabens.
beijocas boa continuação de semana
A sua clafoutis tem muito bom aspecto.
ResponderEliminarCá em casa é uma sobremesa muito apreciada cá em casa contudo nunca fiz com conjugação de sabores da cereja e dos morango. Tenho que experimentar esta sua versão.